FROM PARISおしゃれパリ通信旬なパリの情報をお届け

Richard Avedon In the American West ファッションフォトグラファーとして知られるリチャード・アヴェドンの個展がマレ地区にあるアンリ・カルティエ＝ブレッソン財団にて開催中。1979年から1984年にかけて、アメリカ西部に暮らす人々を撮影したモノクロのポートレイト103点で構成された『In the American West』の創刊40周年を記念した企画。ヨーロッパでは初公開となります。本書はアヴェドンの代表作であり、写真ポートレートの歴史におけるマイルストーンとなっています。10月12日まで。

Secousse フランス人にとって、パンは単なるパンではなく、生活の一部であり、毎日の食事に欠かせない存在です。バカンス好きのフランスでも、ブーランジェリーだけは365日、どこかのお店が必ず開いています。パンの品質や職人の技術にこだわるフランス人も唸るブーランジェリーが20区のベルビルエリアに新しくオープン。選りすぐりの小麦を使用したパン、クッキー、スコーンなど、どれも美味。中でもおすすめはサワーブレッド。天然酵母の旨味を感じる逸品です。

Gruppomimo パリを中心に、近郊都市、ボルドーやレンヌなど地方都市まで。フランス国内で勢いを増しているイタリアンレストラン。おすすめはモチモチのピザとアランチーニ。定番のマルゲリータは甘味とコクのあるトマトソースが実に美味しく、欠かせない逸品です。どのお皿もボリューム満点なので大勢でシェアしたい。キッズメニューもあるので、小さいお子様連れにもおすすめ。レストランはもちろん、テイクアウトやデリバリーも可能なので、様々なシーンで活躍してくれます。